2023年10月23日
『米めん(生めん)』 HOT ver. 寒くなってきましたのであったまるメニューで作ってみました グルテンフリー コシ強め 茹で時間約1分 どの調理にもOK 細麺&太麺 腹持ちも良い様です ご自宅用に、ギフト、 […]
2023年10月20日
この度、佐藤農場の米で作った「米めん」ができました。 種類は 白米→米めん 玄米→玄米めん 各種、細めんと平めんをご用意いたしました。 小麦アレルギーのある方や、グルテンフリーの食事をされている方にもお勧めです。 和洋中 […]
2023年10月20日
昨日、今シーズンの稲刈りが終わりました〜 順調に作業もできて安堵。 皆さま、お好きなブランドや品種があると思います。 ぜひもりもりと食べて健康維持と農業応援よろしくお願いします 今シーズンも一等米いただきました 『有機栽 […]
2023年9月25日
今日も稲刈り(酒米／出羽燦々) (酒米／出羽燦々) 有機栽培圃場はお隣の方の圃場から規定値の稲は有機ではなく特栽の扱い。もちろん栽培方法は有機栽培ですが厳しい決まりに沿って稲刈りしています
2023年5月29日
本田の #田植え 終了〜 20日程かけて、#紙マルチ田植え と普通田植え無事に終わりました 安堵 あとは苗代にしていた3枚の圃場を数日かけて耕運、代かきして有機圃場に。 苗代田植えが終われば完全に終了。 先ずは令和4年度 […]
2023年5月18日
有機栽培でわのもちを終え、次は有機栽培の出羽燦々(酒米)スタート。 苗も元気に育ってます 周りの草刈りは田植え後の予定なので圃場周りの作業をしているといろんな伸び放題の草花の花粉にやられて鼻水グズグズ&盛大なクシ […]
